|
ЗакускиКак приготовить яйца; как лучше сделать творог...
-
Чтобы сварить яйца с надтреснутой скорлупой, их необходимо варить в сильно соленной воде.
-
Если творог оказался сырым, то его можно подсушить, завернув в марлю и подвесив или положив под груз.
-
Яйца с надтреснутой не вытекут при варке, если воду хорошо подсолить.
-
Если вы используете только белки от яиц, то желтки можно положить в воду, тогда они дольше сохранятся. Можно также проткнуть яйцо с двух сторон, белок вытечет а желток останется внутри.
|
Любопытно знать
 |
Долголетие и бодрость благодаря сое Эта бобовая культура известна миру с V века до н. э,, но ее целебные свойства человечество продолжает открывать до сих пор. Соевые побеги: в процессе прорастания содержание активных веществ (например, вита минов) в побеге увеличивается в четыре раза. подробно  Приготовление супов Уже не одну сотню лет ученые мужи ведут между собой споры, в какой степени полезна та или иная еда. Скрещивают шпаги вегетарианцы и мясоеды, тщательно подсчитывают съеденные калории сторонники и противники диет. И только в необходимости супов для человеческого организма не сомневается до сей поры ни один ученый . подробно  Блинчики Как сделать ваши блины и оладьи еще вкуснее; как их сделать более пышными и румяными; научится их печь, что бы они не пригорали. подробно 
Замечательный ведущий на свадьбу |  |
|