|
Тосты с грибами
 |
- соль - мука - лук (1 измельченный) - петрушка (измельченная для украшения) - перец - пшеничный хлеб (4 ломтика для тостов) - шампиньоны (250 грамм, нарезать дольками) - лимонный сок (1 лим) - сливочное масло (50 грамм) - карри (1 чайная ложка) - сливки (350 мл.)
|
Растопить масло, спасеровать лук, добавить сок лимона и грибы, готовит еще 5 минут. Добавить сливки, готовить еще 2 минуты и добавить муку, чтобы соус загустел. Добавить карри, соль, перец. Подготовить тосты или гренки. Переложить смесь на них, украсить петрушкой. (4 порции)
| Средняя оценка этого рецепта 7 балла(ов) | Оценивать рецепты и оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи
|
Любопытно знать
 |
Первые блюда Как правильно подготовить мясо, рыбу или овощи для супа; как улучшить вкус первых блюд; что нужно сделать, чтобы бульон был прозрачным и т.д. подробно  Пироги Советы приготовления пирогов
Как сделать, чтобы тесто не липло к рукам; как подготовить начинку для пирогов... подробно  Морепродукты Вторые блюда из рыбы и морепродуктов
При какой температуре воды следует варить рыбу, раков, мидии, креветки; что улучшит вкус ухи; как осветлить рыбный бульон и т. подробно 
Ресторан чешской кухни в Москве |  |
|