|
Масляный основной крем на сахарной пудре
| Продукты |
Количество |
| Масло сливочное, г |
50 |
100 |
200 |
| Сахарная пудра, ст. ложки |
2 |
4 |
8 |
| Выход крема, г |
100 |
200 |
400 |
Разогреть масло в кастрюле до консистенции густой сметаны и взбить его металлическим веничком или деревянной лопаточкой до получения пышной эластичной массы белого цвета. Во время взбивании добавить небольшими порциями мелкую, тщательно просеянную сахарную пудру.
Взбивать в течение 10—15 мин до получения пышной однородной массы. В конце взбивания процесс ускорить.
Оценивать рецепты и оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи
|
Любопытно знать
 |
Джемы и конфетюры Как правильно подготовить ягоды; как призвести бланшировку; сколько надо варить джем...
подробно  Долголетие и бодрость благодаря сое Эта бобовая культура известна миру с V века до н. э,, но ее целебные свойства человечество продолжает открывать до сих пор. Соевые побеги: в процессе прорастания содержание активных веществ (например, вита минов) в побеге увеличивается в четыре раза.
подробно Салаты Как подготовить овощи для салата; как избежать лишнюю потерю витаминов; как лучше сохранить зелень; какого размера надо выбирать овощи и т.д.
подробно
Сумасшедшие скидки на Happy Baby Justin ! | |
|
написать письмо
