|
Главная / Закуски / Холодные закуски
Холодные закуски - разнообразные рецепты закусокХолодные блюда и закуски разнообразят ассортимент кулинарных изделий, их включают в меню завтраков, обедов и ужинов. Приготовляют холодные блюда и закуски из свежих, консервированных, быстрозамороженных овощей, фруктов, а также грибов, яиц, мяса, рыбы, морепродуктов, мясных и рыбных продуктов. В качестве приправ используют всевозможные заправки, соус майонез, сметану, растительное масло, кулинарные соусы. Разнообразие продуктов, входящих в состав холодных блюд и закусок, определяет их физиологическое значение в питании человека. Читать статью полностью...
РецептыЗаливное из рыбы (яйцо, лук, лавровый лист, петрушка, бульон, морковь, желатин, судак) Заливное из свинины (желатин, свинина, морковь, растительное масло, перец, бульон, петрушка, лавровый лист, помидоры, яйцо, соль) Заливное с сыром (зелень, сыр, сладкий красный перец, хрен, сметана, желатин, морковь, салат, перец, бульон) Яйца под майонезом (салат, майонез, базилик, лимонный сок, чеснок, перец, петрушка, яйцо, анчоусы)
|
Любопытно знать
 |
Варенье Как улучшить вкус варенья; как избежать засахаривания; как правильно подготовить ягоды... подробно  Приготовление супов Уже не одну сотню лет ученые мужи ведут между собой споры, в какой степени полезна та или иная еда. Скрещивают шпаги вегетарианцы и мясоеды, тщательно подсчитывают съеденные калории сторонники и противники диет. И только в необходимости супов для человеческого организма не сомневается до сей поры ни один ученый . подробно  Приготовление салатов Салаты — легкая питательная закуска, для приготовления которой используют разнообразные продукты: овощи, грибы, мясо, рыбу, яйца, сыр и др. подробно 
где купить лестницу стремянку |  |
|