11.07.2007Ранний арбуз либо неспелый, либо «химический»
Ну вот опять появились арбузы, и как всегда раньше, чем их ждали. Полосатая ягода, конечно, штука полезная. И жажду утоляет и шлаки выводит, но все это относится к спелым арбузам, которые должны появиться только к середине августа. От ранних же ждать пользы не приходится, особенно, нашему желудку.
04.07.2007Темный шоколад помогает снизить давление
Темный шоколад это не только одно из самых изысканных лакомств, но и действенный "лекарственный препарат", который помогает снизить повышенное артериальное давление.
30.06.2007Ученые обнаружили, что вино полезно для зубов
Умеренное потребление вина может являться хорошим антибактериальным средством для лечения зубов. Этот алкогольный напиток защищает зубы от распада, кариеса и даже предотвращает некоторые болезни дыхательных путей.
07.06.2007Выявлен новый аспект воздействия алкоголя на сердце.
Проведенное израильскими учеными исследование показало, что алкоголь благотворно воздействует на два типа холестерина, повышая их позитивное воздействие на сердечно-сосудистую систему и снижая негативное.
07.06.2007Необычный эксперимент в Краснодаре
В Краснодаре студенты-физики нашли способ преодолеть законы гравитации. Яблоко или яйцо упало на голову Исааку Ньютону 300 лет назад – спор, не разрешенный и сегодня. Главное, что благодаря этой случайности ученый открыл закон всемирного тяготения.
Сколько должен постоять фруктовый торт, чтобы стать вкуснее; как отделить белок от желтка; как правильно раскатать тесто и т.д. подробно
Блюда из мяса
Блюда из говядины
Какое мясо выбрать для приготовления того или иного блюда; как улучшить вкус фарша; какой гарнир подобрать к тому или иному мясному блюду и т.д.
подробно
Изделия из сдобного дрожжевого опарного теста
Из этого теста, приготовляемого опарным способом, выпекают изделия с большим количеством сдобы подробно