|
Пир на костях
 |
- соус "Табаско" (1 ч. л. или 3-4 перчика чили для каждой порции) - лайм (сок половины лайма) - курица (остатки курицы, утки или гуся) - имбирь (2-3 кружочка) - соевый соус (1 ст. л.) - салат (пригоршня кресс-салата) - шампиньоны (15-20) - чеснок (1 большая головка)
|
Общипай, обрежь или обкусай все мясо, которое еще осталось на остове. Кости брось в кастрюлю с водой, вари на среднем огне. Убирай с поверхности жир. Через 40 минут вынь остов и слегка убавь огонь.
Когда вода закипит, кинь туда мясо, грибы, чили и вылей соевый соус. Подожди, пока закипит, через 2 минуты снимай с огня.
В каждую тарелку положи горсть салата, имбирь, налей суп и выдави туда лайм.
Men'sHealth апрель 2007
| Средняя оценка этого рецепта 2 балла(ов) | Оценивать рецепты и оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи
|
Любопытно знать
 |
Сливочные кремы Крем из взбитых сливок отличается пышностью, нежностью и легкостью, высокой питательностью и отличным вкусом. Приготовление этого крема требует обязательного соблюдения ряда условий. подробно  Изделия из слоеного дрожжевого теста Из слоеного дрожжевого теста можно приготовить штучные изделия самой разнообразной формы подробно  Блюда из мяса Блюда из говядины
Какое мясо выбрать для приготовления того или иного блюда; как улучшить вкус фарша; какой гарнир подобрать к тому или иному мясному блюду и т.д.
подробно 
омоложение кожи, мезотерапия цена |  |
|