Сколько должен постоять фруктовый торт, чтобы стать вкуснее? Как отделить белок от желтка? Как правильно раскатать тесто для торта? Всё это и многое другое в наших полезных советах. Читать...
При какой температуре готовят соус; какую зелень используют для соуса; как сгустить слишком жидкий соус и т.д. подробно
Вина и здоровье: целебные свойства благородных напитков
"Старых любителей вина больше, чем старых врачей", — утверждает французская пословица. Французам можно верить. Продолжительность жизни у них одна из самых высоких в мире. подробно
Варенье
Как улучшить вкус варенья; как избежать засахаривания; как правильно подготовить ягоды... подробно
написать письмо
