Яблочный пирог Шарлотка

- сахар (1 ст.) - мука (1 ст.) - яйцо (2) - яблоки (большие 4 шт. (Антоновка)) - сметана (2 ложки) - сода

Яблоки очистить от кожуры и вынуть сердцевину. Нарезать их кубиками и выложить в смазанную маслом форму.

Для теста: взбить белки с сахаром, отдельно взбить желтки и соединить с белками. Добавить сметану, взбить. Добавить муку и в конце замеса соду. Тщательно перемешать. Вылить тесто на яблоки и выпекать до готовности.

Аромат пирога соберет всю семью на кухне.

Комментарии

Поиск по сайту

Любопытно знать

Выпечка Как готовить начинку и глазурь; что сделать, чтобы руки не прилипали к тесту; как подготовить посуду для жарки и т.д. подробно Грибные блюда Какие грибы лучше всего подходят для супа-пюре; как подготовить сушеные грибы к варке; как сделать грибной бульон более ароматным и т.д. подробно Соусы При какой температуре готовят соус; какую зелень используют для соуса; как сгустить слишком жидкий соус и т.д. подробно

Создание сайта - PromoGuru
Раскрутка сайта - www.create.by
© Powered by Alex V. Tsoy