Яблочный пирог Шарлотка

- сахар (1 ст.) - мука (1 ст.) - яйцо (2) - яблоки (большие 4 шт. (Антоновка)) - сметана (2 ложки) - сода

Яблоки очистить от кожуры и вынуть сердцевину. Нарезать их кубиками и выложить в смазанную маслом форму.

Для теста: взбить белки с сахаром, отдельно взбить желтки и соединить с белками. Добавить сметану, взбить. Добавить муку и в конце замеса соду. Тщательно перемешать. Вылить тесто на яблоки и выпекать до готовности.

Аромат пирога соберет всю семью на кухне.

Комментарии

Поиск по сайту

Любопытно знать

Варенье Как улучшить вкус варенья; как избежать засахаривания; как правильно подготовить ягоды... подробно Рыба на столе - здоровье в доме Рыбу можно приготовить отварной, припущенной, тушеной, жареной и запеченной. Для приготовления большинства вторых блюд рыбу используют с кожей, чтобы сохранить форму порционных кусков. подробно Пироги Советы приготовления пирогов Как сделать, чтобы тесто не липло к рукам; как подготовить начинку для пирогов... подробно

Создание сайта - PromoGuru
Раскрутка сайта - www.create.by
© Powered by Alex V. Tsoy