Регистрация

Салаты

Как подготовить овощи для салата; как избежать лишнюю потерю витаминов; как лучше сохранить зелень; какого размера надо выбирать овощи и т.д.
подробно

Блюда из мяса

Блюда из говядины
Какое мясо выбрать для приготовления того или иного блюда; как улучшить вкус фарша; какой гарнир подобрать к тому или иному мясному блюду и т.д.
подробно

Стакан для повара

Алкоголь можно не только пить, но и есть. Вот несколько правил его использования в кулинарии.
подробно