|
Главная / Блюда из птицы / Блюда из гуся
Рецепты блюд из гуся
РецептыГусиное рагу
(можжевельник, грибное ассорти, гусь, тимьян, куриный бульон, сливочное масло, перец, лук, мука, соль, красное вино) Гусиные окорочка
(соль, сахар, крахмал, перец, куриный бульон, мускатный орех, корица, гусь, груши, желе, красное вино) Жаркое с сухофруктами
(соль, мука, перец, пшеничный хлеб, белое сухое вино, миндаль, имбирь, молоко, гусь, сухофрукты, персик) Румяный гусь
(специи, гусь, каштаны, куриный бульон, яблоки, перец, мука, соль, изюм)
|
Любопытно знать
 |
О закусках Холодные блюда и закуски разнообразят ассортимент кулинарных изделий, их включают в меню завтраков, обедов и ужинов.
подробно  Изделия из сдобного дрожжевого опарного теста Из этого теста, приготовляемого опарным способом, выпекают изделия с большим количеством сдобы
подробно Соусы При какой температуре готовят соус; какую зелень используют для соуса; как сгустить слишком жидкий соус и т.д.
подробно
| |
|
написать письмо
