Вариант 1 Разрезать вдоль яйца, вынуть желток. В отдельной посуде размять тунец и смешать с измельченным луком. Фаршировать полученной массой. Выложить на блюдо срезом вверх, полить майонезом и украсить тертым желтком и листико... Подробнее
Замесить тесто из муки, масла, 100 г сахарной пудры, орехов, яйца, щепотки соли и корицы. Положить в холодильник на 60 мин. Нагреть духовку до 175°. Тесто нарезать ломтиками, скатать из них колбаски и придать форму ... Подробнее
Чашечка ароматного черного кофе поможет тебе собраться и зарядит энергией на целый день. На этот раз завари кофе немного иначе. Добавь в только что смолотый кофе несколько гвоздичек и щепотку молотого кардамона. Свари в кофеварке и разлей в кофейные чашечки. Подавай с бисквитами или пряным печеньем.... Подробнее
25.07.2018Фуд съемка: почему это нужно ресторанам, барам и кафе Удовольствие от еды начинается с предвкушения. Еще до того как клиент определится с заведением, он изучает меню, смотрит фотографии на сайте и в социальных сетях. Поэтому сейчас профессиональная фотосъемка блюд для меню, буклетов, рекламных целей, SMM практически обязательна.
29.01.2017В Гомеле открылся ресторан для всей семьи - "Pizzburg" Заведения общественного питания, где предлагают фаст-фуд, пользуются большой популярностью у многих людей. Оно и понятно — вкусно, недорого, в уютной обстановке. Один из таких ресторанов открылся этим летом в Гомеле.
27.11.2012Антиоксиданты: факты и мифы Наравне с ростом интереса к своему собственному здоровью растет интерес к антиоксидантам. Впрочем, главная особенность любой людской молвы заключается в способности все «немного» преувеличивать. Вот и тема антиоксидантов принесла обильный урожай вымыслов и мифов, в которых мы попытаемся разобраться.
18.11.2012Чем лучше питаться для повышения иммунитета в сезон гриппа и простуды? Ни для кого не секрет, что наступает ежегодный сезон простуды и гриппа. Помимо вакцинации, защитить свой организм от простудных заболеваний и гриппа вам поможет элементарная забота о собственном здоровье, которая заключается в выборе правильных продуктов питания, способных укрепить иммунитет.
Уже не одну сотню лет ученые мужи ведут между собой споры, в какой степени полезна та или иная еда. Скрещивают шпаги вегетарианцы и мясоеды, тщательно подсчитывают съеденные калории сторонники и противники диет. подробно
Изделия из сдобного дрожжевого опарного теста
Из этого теста, приготовляемого опарным способом, выпекают изделия с большим количеством сдобы подробно
Сливочные кремы
Крем из взбитых сливок отличается пышностью, нежностью и легкостью, высокой питательностью и отличным вкусом. Приготовление этого крема требует обязательного соблюдения ряда условий. подробно