|
Румяные стейки
 |
- соль - перец - базилик (3 веточки) - растительное масло (3 стол. л.) - сливочное масло (1 стол. л.) - морковь (800 г) - апельсин (1 шт.) - мед (1 стол. л.) - говядина (4 стейка)
|
Морковь очистить и нарезать кружочками. Разогреть сливочное масло и тушить 3 мин под крышкой. Посолить, поперчить. Тушить без крышки еще 5 мин, можно подлить немного воды. Из апельсина выжать сок, смешать с медом и добавить к моркови. Выключить огонь и оставить на 5 мин. Разогреть растительное масло, обжарить в нем стейки. Базилик вымыть, оборвать листики. Мелко порезать, добавить к морковно-медовой смеси. Овощи и стейки приправить специями и подавать к столу.
Приготовление: 30 мин
ж. Отдохни!
| Средняя оценка этого рецепта 8 балла(ов) | Оценивать рецепты и оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи
|
Любопытно знать
 |
Приготовление супов Уже не одну сотню лет ученые мужи ведут между собой споры, в какой степени полезна та или иная еда. Скрещивают шпаги вегетарианцы и мясоеды, тщательно подсчитывают съеденные калории сторонники и противники диет. И только в необходимости супов для человеческого организма не сомневается до сей поры ни один ученый . подробно  Закуски Как приготовить яйца; как лучше сделать творог... подробно  Изделия из сдобного дрожжевого опарного теста Из этого теста, приготовляемого опарным способом, выпекают изделия с большим количеством сдобы подробно 
романтический ужин для любимого |  |
|