|
Печенье с карамелью
 |
- соль - сахар (150 г) - мука (100 г) - яйцо (1) - сливочное масло (50 г) - лимон (1 стол. ложка тертой лимонной цедры) - разрыхлитель (1/2 чайн. ложки) - карамель (фруктовая 50 г)
|
Сливочное масло взбить со 100 г сахарного песка и яйцом. Смешать лимонную цедру, муку, разрыхлитель и соль и добавить во взбитое масло. Карамель растолочь и добавить в тесто. Убрать его на 2 ч в холодильник. Нагреть духовку до 180°. Слепить из теста шарики и обвалять в оставшемся сахаре. Разложить на 2 противнях, застеленных бумагой для выпекания, и слегка приплющить каждый шарик. Выпекать каждый противень в течение 10 мин.
ж. Лиза №49 (2002)
Оценивать рецепты и оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи
|
Любопытно знать
 |
Первые блюда Как правильно подготовить мясо, рыбу или овощи для супа; как улучшить вкус первых блюд; что нужно сделать, чтобы бульон был прозрачным и т.д. подробно  Варенье Как улучшить вкус варенья; как избежать засахаривания; как правильно подготовить ягоды... подробно  Пироги Советы приготовления пирогов
Как сделать, чтобы тесто не липло к рукам; как подготовить начинку для пирогов... подробно 
Детское постельное белье |  |
|