Исследователи из Великобритании обнаружили, что ежедневная доза черного шоколада весьма помогает в борьбе с синдромом хронической усталости, который характеризуется разными симптомами, но,особенно, усталостью мышц после физических упражнений.
В пробном эксперименте, пациенты, которые употребляли черный шоколад с большим содержанием какао, чувствовали себя гораздо лучше, чем добровольцы, принимающие белый шоколад покрашенный в черный цвет.Исследователи из Hull York Medical School, Великобритания, сообщили,что результаты были удивительны и для них самих, но, предположительно,черный шоколад благоприятно влияет на такое вещество головного мозга,как серотонин.
Эксперты говорят, что необходимо употреблять шоколад умеренными дозами. Глава эксперимента, профессор-эндокринолог Стив Аткин сообщил, что идея провести подобное исследование пришла ему в голову после того, как одна из пациенток сказала, что чувствует себя гораздо лучше после замены своей дневной дозы молочного шоколада на аналогичную черного с высоким содержанием какао.
Крем из взбитых сливок отличается пышностью, нежностью и легкостью, высокой питательностью и отличным вкусом. Приготовление этого крема требует обязательного соблюдения ряда условий. подробно
Соусы
При какой температуре готовят соус; какую зелень используют для соуса; как сгустить слишком жидкий соус и т.д. подробно
Первые блюда
Как правильно подготовить мясо, рыбу или овощи для супа; как улучшить вкус первых блюд; что нужно сделать, чтобы бульон был прозрачным и т.д. подробно
написать письмо
