- растительное масло (6 ст. ложек) - зеленый лук (3 ст. ложки измельчить) - базилик (2 ст. ложки измельчить) - винный уксус (3 ст. ложки) - чеснок (1 головка) - перец - петрушка (4 ст. ложки измельчить) - помидоры (6 шт. порезать кружочками) - соль
Смешать зелень, лук и чеснок, добавить немного масла и уксуса, чтобы получить густой соус. Посолить и поперчить. Выложить один слой кружков помидоров на блюдо и полить соусом, повторять пока есть ингредиенты. Накрыть и поставить в холодильник на 30 минут.
(4-6 порций)
Средняя оценка этого рецепта 7.5 балла(ов)
Комментарии
02.03.2011 (14:43) Mareya
Помидоры с зеленью очень идут с курицей гриль. Спасибо за рецепт.
Оценивать рецепты и оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи
Любопытно знать
Изделия из слоеного дрожжевого теста
Из слоеного дрожжевого теста можно приготовить штучные изделия самой разнообразной формы подробно
Блинчики
Как сделать ваши блины и оладьи еще вкуснее; как их сделать более пышными и румяными; научится их печь, что бы они не пригорали. подробно
Рыба или мясо?
Рыба поможет сердцу Холестерина в рыбе на треть меньше, чем в постном мясе. Она исключительно полезна для сердца. При этом рыбу легко и приятно есть без хлеба и картошки с приправами вроде хрена, лимонного сока или соевого соуса. подробно
написать письмо
