Помидоры вымыть, очистить и нарезать кружками толщиной 1/2 см. С моцареллы слить жидкость и нарезать ломтиками той же толщины. Ломтики помидоров и моцареллы разложить на блюде в виде черепицы. Сбрызнуть оливковым маслом и уксусом, приправить. Базилик вымыть, оборвать листики и посыпать блюдо сверху.
ж. Лиза №14 (2002)
Средняя оценка этого рецепта 9.33 балла(ов)
Комментарии
08.08.2007 (21:36) Алексей
Мне очень понравилось.. Кушал такое в ресторане.. Спасибо.
Оценивать рецепты и оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи
Любопытно знать
Блинчики
Как сделать ваши блины и оладьи еще вкуснее; как их сделать более пышными и румяными; научится их печь, что бы они не пригорали. подробно
Консервирование и домашние заготовки
Консервирование продуктов питания — древнейшее после охоты занятие человечества. И не только человек сохраняет продукты питания впрок. подробно
Приготовление супов
Уже не одну сотню лет ученые мужи ведут между собой споры, в какой степени полезна та или иная еда. Скрещивают шпаги вегетарианцы и мясоеды, тщательно подсчитывают съеденные калории сторонники и противники диет. подробно
написать письмо
