Тесто разморозить. Морковь почистить и разрезать на четвертушки. Спаржу очистить от кожицы, срезать концы, разрезать стебли вдоль.
Цветную капусту разделить на соцветия. Вместе с морковью отваривать в подсоленной воде 8 мин, по истечении 2 мин добавить спаржу.
Нагреть духовку до 180°. Форму для запекания смазать жиром и заполнить ее раскатанным тестом. По поверхности распределить овощи.
Сыр размять, смешать с молоком, яйцами, солью и перцем. Полить овощи и запекать пирог 30 мин. Порционно порезать и подавать.
Приготовление: 40 мин
ж. Отдохни!
Средняя оценка этого рецепта 7.5 балла(ов)
Оценивать рецепты и оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи
Любопытно знать
Блюда из мяса
Блюда из говядины
Какое мясо выбрать для приготовления того или иного блюда; как улучшить вкус фарша; какой гарнир подобрать к тому или иному мясному блюду и т.д.
подробно
Грибные блюда
Какие грибы лучше всего подходят для супа-пюре; как подготовить сушеные грибы к варке; как сделать грибной бульон более ароматным и т.д. подробно
О закусках
Холодные блюда и закуски разнообразят ассортимент кулинарных изделий, их включают в меню завтраков, обедов и ужинов. подробно
написать письмо
