Как узнать, сколько грамм муки в стакане или ложке? Наша таблица соответствия мер и весов Вам поможет.
Продукты
Тонкий стакан (250 см2)
Граненый стакан (200 cм2)
Столовая ложка
Чайная ложка
1 штука
Варенье
330
270
50
17
Вода
250
200
18
5
Желатин
15
5
Изюм
190
155
25
7
Лимонная кислота
25
8
Корица
20
8
Кофе молотый
20
7
Геркулес
70
50
12
3
Гречневая крупа
210
165
25
7
Манная крупа
200
160
25
8
Перловая крупа
230
180
25
8
Ячневая крупа
180
145
20
5
Мука кукурузная
160
130
30
10
Мак
155
135
18
5
Маргарин растопленный
230
180
15
4
Растительное масло
230
190
17
5
Сливочное масло растопленное
240
185
20
8
Мед
325
265
35
12
Миндаль
160
130
30
10
Сгущенное молоко
300
250
30
12
Сухое молоко
120
100
20
5
Молоко цельное
250
200
20
5
Картофельная мука
180
150
30
10
Пшеничная мука
160
130
30
10
Фундук очищенный
170
130
30
10
Перец молотый
18
5
Петрушка корневая
150 г
Пшено
220
200
25
Рис
230
180
25
8
Сахар кусковой
200
140
Сахарная пудра
180
140
25
10
Сахар песок
200
180
25
8
Сливки
250
210
25
10
Сметана
250
210
25
10
Сода питьевая
28
12
Соль
320
220
30
10
Сухари молотые
125
100
15
5
Уксус
250
200
15
5
Овсяные хлопья
100
80
14
4
Пшеничные хлопья
60
50
9
2
Яйцо
6 шт
4 шт
43 г
Любопытно знать
Вина и здоровье: целебные свойства благородных напитков
"Старых любителей вина больше, чем старых врачей", — утверждает французская пословица. Французам можно верить. Продолжительность жизни у них одна из самых высоких в мире. подробно
Джемы и конфетюры
Как правильно подготовить ягоды; как призвести бланшировку; сколько надо варить джем... подробно
Вегетарианская кухня
Советы для приготовления блюд вегетарианской кухни
Как сделать картофель вкуснее, а рис рассыпчатее и белее; как правильно хранить зелень; как улучшить вкус замороженных овощей и т.д. подробно