|
Яйца под майонезом
 |
- салат
- майонез (6 столовых ложек)
- базилик (1 столовая ложка)
- лимонный сок (1 чайная ложка)
- чеснок (1 головка)
- перец
- петрушка (2 столовые ложки)
- яйцо (6 шт.)
- анчоусы (100 грамм)
|
Вылить майонез и лимонный сок в кастрюльку. Добавить чеснок, зелень.
Тонко нарезать анчоусы, часть смешать с майонезом. Поперчить.
Яйца разрезать пополам вдоль.
Выложить половинки яиц разрезом вниз на листья салата, полить майонезом и украсить остатками анчоусов.
Подавать охлажденными
(6 порций)
| Средняя оценка этого рецепта 5.8 балла(ов) |
Оценивать рецепты и оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи
|
Любопытно знать
 |
Стакан для повара Алкоголь можно не только пить, но и есть. Вот несколько правил его использования в кулинарии.
подробно  О закусках Холодные блюда и закуски разнообразят ассортимент кулинарных изделий, их включают в меню завтраков, обедов и ужинов.
подробно Соусы При какой температуре готовят соус; какую зелень используют для соуса; как сгустить слишком жидкий соус и т.д.
подробно
| |
|
написать письмо
