Рецепты алкогольных напитков

Джемы и конфетюры

Как правильно подготовить ягоды; как призвести бланшировку; сколько надо варить джем...
подробно

Таблица соответствия мер и весов

Как узнать, сколько грамм муки в стакане или ложке? Наша таблица соответствия мер и весов Вам поможет.
подробно

Рыба на столе - здоровье в доме

Рыбу можно приготовить отварной, припущенной, тушеной, жареной и запеченной. Для приготовления большинства вторых блюд рыбу используют с кожей, чтобы сохранить форму порционных кусков.
подробно