- кукуруза (300 г. кукурузной муки) - сыр (тертый 4 столовые ложки) - сливочное масло (растопленное, 50 г.) - растительное масло - перец - яйцо (3 шт.) - соль
Смешайте в миске кукурузу, яйца, масло, сыр, соль и перец.
Разогрейте растительное масло до 180 градусов, опускать в него смесь по ложке и жарить оладьи около 4 минут.
Вынуть их шумовкой, выложить на бумажные полотенца, подавать украсив кресс-салатом. На 4 порции
Средняя оценка этого рецепта 4 балла(ов)
Оценивать рецепты и оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи
Любопытно знать
Соусы
При какой температуре готовят соус; какую зелень используют для соуса; как сгустить слишком жидкий соус и т.д. подробно
Вегетарианская кухня
Советы для приготовления блюд вегетарианской кухни
Как сделать картофель вкуснее, а рис рассыпчатее и белее; как правильно хранить зелень; как улучшить вкус замороженных овощей и т.д. подробно
Вина и здоровье: целебные свойства благородных напитков
"Старых любителей вина больше, чем старых врачей", — утверждает французская пословица. Французам можно верить. Продолжительность жизни у них одна из самых высоких в мире. подробно
написать письмо
